La Feria Nacional del Mole 2026 en la Ciudad de México definió su calendario de actividades para la edición número 49. El evento se llevará a cabo en el Pueblo Originario de San Pedro Atocpan, ubicado en la alcaldía Milpa Alta, consolidándose como uno de los encuentros gastronómicos de mayor relevancia en la capital del país.
Fechas y ubicación de la Feria Nacional del Mole 2026
El comité organizador informó que la festividad tendrá una duración de 23 días, iniciando el 3 de octubre y concluyendo el 25 de octubre de 2026. La sede oficial se localiza en el kilómetro 17.5 de la carretera Xochimilco-Oaxtepec, espacio que albergará a expositores, productores y visitantes.
Para facilitar el arribo de los asistentes en transporte público, las autoridades sugieren utilizar la Línea 2 del Metro hasta la terminal Taxqueña. Desde ese punto, se encuentran disponibles unidades de la Ruta 81 y el servicio de RTP con dirección directa a Milpa Alta y parada en el recinto ferial.
Gastronomía y el reto de la enmolada más grande del mundo
En esta edición, la feria contará con la participación de 23 restaurantes tradicionales y 17 productores locales. La oferta gastronómica incluye variedades como el mole almendrado con guajolote, mole rojo con pollo, pipián con carne de cerdo y chilacayotes, además de conejo en adobo.
Uno de los objetivos principales de este año es la elaboración de la Enmolada Más Grande del Mundo. Los organizadores pretenden establecer un nuevo registro con una pieza que alcance una longitud aproximada de 80 metros, actividad que busca resaltar la capacidad productiva de la región.
Actividades culturales y presencia de artesanos nacionales
El programa de la feria integra diversas manifestaciones artísticas para el público familiar. Se presentarán espectáculos de la Guelaguetza, bailes populares, jaripeos en la Plaza de Toros y la exhibición de los Voladores de Papantla. Asimismo, el recinto contará con un área destinada a juegos mecánicos.
La feria también servirá como plataforma para el comercio artesanal, con la participación de creadores provenientes de Morelos, Hidalgo, Tlaxcala y el Estado de México. Estos expositores ofrecerán productos tradicionales y piezas elaboradas a mano, complementando la experiencia cultural del evento.
San Pedro Atocpan es reconocido por su alta capacidad de producción, ya que en esta zona se genera una parte significativa del mole que se consume a nivel nacional. La edición 49 de la feria busca mantener la tradición culinaria y fomentar la economía local de los pueblos originarios del sur de la Ciudad de México.
