Día Mundial sin Alcohol: la excusa perfecta para probar estas bebidas deliciosas

Dos cocteles sin ‘piquete’ que serán la estrella de tus posadas y reuniones

Cada 15 de noviembre se conmemora el Día Mundial sin Alcohol, una fecha impulsada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) que invita a reflexionar sobre nuestro consumo de bebidas alcohólicas y su impacto en la salud. Pero más que una prohibición, esta fecha es una oportunidad para descubrir que la diversión y el sabor no dependen de un ‘piquete’.

Con la temporada de posadas, reuniones familiares y fiestas decembrinas a la vuelta de la esquina, es el momento perfecto para explorar nuevas opciones de bebidas que sorprendan a todos y que permitan que la celebración sea inclusiva y saludable. Brindar y pasarla bien es posible con cocteles llenos de sabor, color y sin una gota de alcohol.

¿Por qué un Día Mundial sin Alcohol?

La Organización Mundial de la Salud estableció esta fecha para crear conciencia sobre los efectos que el consumo nocivo de alcohol puede tener en la salud de las personas y en la sociedad. El objetivo no es juzgar a quienes beben, sino informar y promover un estilo de vida más saludable.

Este día nos recuerda que moderar el consumo o elegir no beber es una decisión válida y respetable. Además, nos anima a ser creativos en nuestras celebraciones, demostrando que la alegría de una fiesta está en la música, el baile, la comida y la compañía, no en la cantidad de alcohol que se consume.

Celebrar y disfrutar no es sinónimo de beber alcohol

En nuestra cultura, muchas veces las reuniones van de la mano con el brindis. Sin embargo, cada vez más personas eligen no consumir alcohol por diversas razones: por salud, porque deben manejar, por convicciones personales o simplemente porque no les apetece.

Ofrecer alternativas deliciosas y bien preparadas es un gesto de hospitalidad que todos tus invitados agradecerán. Un buen coctel sin alcohol, también conocido como “mocktail”, puede ser tan refrescante y sofisticado como cualquier bebida tradicional. La clave está en combinar bien los ingredientes, usar frutas frescas y presentarlo de forma atractiva.

Dos recetas de cocteles sin alcohol para sorprender a todos

Aquí te dejamos dos opciones fáciles, económicas y deliciosas para que te luzcas en tu próxima reunión.

1. Mojito de Fresa Virgen
Esta versión del clásico mojito es dulce, refrescante y muy vistosa.

• Ingredientes:
  • 5 fresas frescas, lavadas y desinfectadas
  • 8 hojas de hierbabuena fresca
  • El jugo de 1 limón
  • 2 cucharaditas de azúcar (o al gusto)
  • Agua mineral bien fría
  • Hielo picado
• Preparación:
  1. En un vaso alto y resistente, coloca 3 fresas, las hojas de hierbabuena, el jugo de limón y el azúcar.
  2. Con un mortero o el mango de una cuchara de madera, machaca suavemente los ingredientes para que suelten su jugo y aroma. No destroces las hojas, solo presiónalas.
  3. Agrega hielo picado hasta llenar tres cuartas partes del vaso.
  4. Rellena el vaso con agua mineral.
  5. Remueve con una cuchara larga y decora con las fresas restantes y una ramita de hierbabuena.

2. Paloma Refrescante sin Tequila
Un clásico mexicano en su versión más refrescante y apta para todos.

• Ingredientes:
  • Sal y chile en polvo (tipo Tajín) para escarchar
  • 1/4 de taza de jugo de toronja natural
  • El jugo de medio limón
  • Refresco de toronja (Squirt o similar) bien frío
  • Mucho hielo
  • Una rodaja de toronja o limón para decorar
• Preparación:
  1. En un plato pequeño, mezcla un poco de sal y chile en polvo. Humedece el borde de un vaso alto con una rodaja de limón y pásalo por la mezcla para escarcharlo.
  2. Llena el vaso con hielo hasta el tope.
  3. Vierte el jugo de toronja natural y el jugo de limón.
  4. Rellena el resto del vaso con el refresco de toronja.
  5. Remueve suavemente y decora con una rodaja de toronja o limón.