Prepara esta salsa de mango con habanero para acompañar tacos de pollo, pescado, camarones o incluso de carne de res. Su sabor dulce pero picoso hará que no puedas dejarla de comer. Ingredientes Preparación
¿De dónde vienen los tacos al pastor?
Se trata de un platillo representativo de la gastronomía mexicana. Existen varias teorías referentes a su origen, entre las más aceptadas se encuentra una en la que se indica que fue creada…
Descubre de dónde surgieron los tacos de cochinita pibil
La cochinita pibil es un plato típico de la región de Yucatán en el que antiguamente se elaboraba con carne de venado, faisán o pavo de monte y se cocinaba en un…
50 cosas que sufrimos en el transporte público de CDMX
¡La vida es un riesgo, carnal! El transporte público de CDMX es un universo maravilloso, lleno de color (y de gente, mucha gente), donde todo, TO-DO, puede pasar. Cada día se desarrollan…
6 datos que no conocías de los tacos
Los tacos son un símbolo de nuestro país en el extranjero y es una comida que nos une como población ya que lo consumimos todos por igual, sin importar la clase social,…
Acompaña tus tacos con estas tres salsas riquísimas
Salsa Ranchera Ingredientes: Salsa Verde Ingredientes: Salsa roja de chile árbol Ingredientes: Preparación Los pasos son los mismos para las tres salsas:
¿Cómo surgieron los tacos?
La primera aparición de una tortilla enrollada en la iconografía mexicana está en el Códice Sierra, donde se describen fiestas y costumbres de una comunidad mixteca de Oaxaca. Cabe mencionar que este…
¿Ya conocías el origen de los tacos gobernador?
Los tacos gobernador, es un plato originario de Mazatlán, Sinaloa, han sido catalogados entre los 100 platillos más destacados a nivel mundial, ocupando la posición 40 en el renombrado ranking culinario de…
Día del taco: Lo que no sabías sobre los tacos al pastor
Para celebrar el Día del Taco este 31 de marzo, te dejamos algunos datos interesantes sobre este icónico taco. “Todos le entramos a la taqueada”, afirma Elena Poniatowska y desde el 2007…
¿Te gustan las aguas de “La Michoacana”? Se viralizan las recetas
De seguro si entraste a esta nota fue porque te gusta el chisme o la receta de las aguas las cuales son deliciosas. Una usuaria de Facebook compartió la receta de las…